成功的食品大大依赖于其遵守英联邦和国家食品标准立法。食物本身不仅必须满足健康和安全要求，而且既有包装的设计也是用于处理食物的方法也是至关重要的。
有几种不同类型的食品加工方法，可以满足消费者法律和食品标准立法。但是，每个处理方法都呈现了可能影响包装的一系列方面的限制，挑战，机会和成本。质量和保质期都只是其中的两个。在决定您的食品产品的加工方法之前，重要的是要理解这些不同的方法涉及和影响，他们将对您的包装进行含义。
以下是您可能希望考虑的一些最常见的食品加工方法的概述：
蒸煮灭菌
又称蒸馏，蒸馏灭菌是一种热食品加工方法，由此制备食物，无论是原料还是煮熟，然后将其真空密封到所谓的蒸馏袋中。然后在蒸馏机内极高的温度下将密封的蒸煮袋加热几分钟的热灭菌部分。这使微生物杀死它们或将它们的孢子减少到可接受的水平。
因此，脱毒灭菌使得较长的保质期，确保食物保持其天然味道和新鲜度数。食品是在室温环境中持续，无需制冷。
脱果也可以用于巴氏灭菌。用巴斯氏灭菌，食物需要制冷并具有较短的保质期。
然而，脱臼的主要包装含义之一是包装材料必须能够承受用于灭菌的热处理的高温。它还必须抵抗温和的压力。此外，食物的营养素和质量可以显着影响和以不同的速率，这取决于食物的类型。
尽管如此，因为食品包装在加工前完成，重新污染的风险大大减少。随后，脱回处理方法可用于固体，半固体，液体颗粒和液体上。合适的包装材料包括玻璃容器，塑料袋，金属化袋和金属或塑料罐和托盘。
无菌加工和包装
该过程类似于脱果，因为它可以应用于巴斯粉或灭菌。然而，无菌处理需要短暂暴露于食品上的超高热量，为什么将立即冷却到环境温度。这倾向于产生更好的优质产品，因为产品的加热和冷却可以更快地完成。
然后将食物置于适当的容器或包装中。在现场形成和灭菌包装并在相同的无菌环境中密封。矩形纸箱最适合无菌包装，因为与瓶子和其他刚性容器相比，它们节省了仓库和运输中的存储空间。
微波辅助热灭菌（垫）
微波辅助热灭菌过程是蒸煮灭菌的新方法。它涉及将通过微波加热的加压热水中短暂地将包装食品放在加压的热水中。
这些微波炉也会Zap内部允许它快速变得无菌。然后立即冷却食物以防止热量损坏。用水用作加热介质，达到更好的渗透性，实现更均匀的加热结果。
通常认为垫子是一种更有效的保留风味，营养，质地和颜色而不是脱臼。垫还可以切割传统灭菌所需的处理时间。然而，垫子的包装要求包装材料是透明的。
微波的高屏障塑料袋和托盘是该处理方法最适合的包装材料。可以加工固体，半固体，液体和液体食物中的颗粒。
超高压处理（UHP / HPP）
超高压处理涉及将包装的食品放在填充用水的高压容器或容器中。将容器加压以在海洋中最深点处的压力几乎达到两倍。
大约5分钟后，压力降低，封装从高压容器中取出。压力允许含有水分的食物缩小至20％。使用的包装材料必须柔韧以适应效果。
高强度光脉冲处理（HILP）
该处理方法涉及非热技术，其针对紫外光脉冲的食品和包装材料表面上的微生物。使用该方法需要透明的包装材料，以允许UV光穿透。
选择合适的包装过程是您食品成功的基础。在明星的东西组中，我们可以为您提供完美的包装解决方案，为您的食物和各种其他产品提供。我们不仅可以帮助您提高商店的品牌推广，但我们可以帮助提高产品的增长和成功！
立即联系我们，了解更多或要求我们的服务。您可以致电，电子邮件或填写我们的简单在线联系表格，您的信息将直接发送给我们友好而专业的工作人员，他们会尽快回复。或者欢迎您访问我们今天在商店里。如果您计划展览，我们也可以为您提供促销立场有各种广告和促销材料
pH：+61（07）3488 8100
传真：+61（07）3821 4874
导演：[电子邮件受保护]
销售总监：[电子邮件受保护]
金融的导演：[电子邮件受保护]
地址：
2/13约瑟芬街，
loganholme.
澳大利亚4129 QLD